|
Miért eszünk?
Életünk során nap mint nap több alkalommal is a legkülönbözőbb élelmiszereket vesszük magunkhoz az evéssel és az ivással, a legtöbbször azért, mert éhséget vagy szomjúságot érzünk, vagy azért is, mert megkívánjuk az ételt. Miért is van ez így egyáltalán?
Az élethez hozzátartozik a légzés, az evés, az ivás, a hőmérsékletszabályozás, a felesleges salakanyagok kiválasztása és még sok minden más is. Miközben a szervezetünk önműködően gondoskodik a légzésről és hőmérsékletszabályozásról, addig rendszerint tudatosan választhatunk, hogy mit eszünk és iszunk. Másrészről a különböző élelmiszerek és az azokat alkotó tápanyagok más és más feladatot töltenek be a szervezetünkben. Hogyan és milyen szempontok szerint válasszunk a különböző élelmiszerek között?
A NUTRIKID programmal az evés és az ivás világát szeretnénk felkutatni, felfedezzük azt, hogy mi bújik meg az élelmiszerek belsejében, hogy miért hasznosak a különböző anyagok a szervezetünknek, és miként emésztjük meg ezeket.
|
|
|