 |
Édességek
Ide tartoznak az édességek, a csokoládék, a fagylaltok, az édes pékáruk és a cukrozott italok. Ezek az élelmiszerek ugyan megédesítik az életünket, de szervezetünk létfenntartásához nem szükségesek. A sok cukor mellett bőségesen tartalmaznak zsiradékot is, ezért csak ritkán és mértékkel együnk belőlük!
Általában mindenki nagyon szereti az édességeket és a cukrozott italokat. Ezek az ételek a cukor mellett sok zsírt is tartalmaznak (például a sütemények, a csokoládé, a fagylalt), melyek túlzott fogyasztása elhízáshoz vezet.
Az édességek és a cukrozott italok legfőképpen cukor (szacharóz) formájában tartalmazzák a szénhidrátokat. Emellett azonban alig tartalmaznak értékes tápanyagokat, vitaminokat, rostanyagokat vagy ásványi anyagokat. A cukor rövid időn belül felhasználható energiát jelent - ami előnyös lehet sportolásnál, kirándulásnál.
Szervezetünk gyorsan fel tudja használni az édességekben és a cukrozott italokban rejlő energiát - de ez hosszabb távú energia-hasznosításra nem elég. Az édességek és a cukrozott italok nem pótolhatják az energiát szolgáltató, a gabonafélék és a krumpli csoportjába tartozó élelmiszereket. Az édességek és a cukrozott italok fogszuvasodást okozhatnak, ha nem tisztítjuk rendszeresen fogainkat.
|
|
|
